● โปรตีนเกษตรแห้ง ถูกผลิตออกมาในรูปทรงต่าง ๆ มากมาย เพื่อให้สอดคล้องกับการนำมาประกอบอาหาร ทั้งแบบเส้น ทรงกลมขนาดเล็ก ทรงกลมขนาดใหญ่และแบบแผ่นขนาดต่าง ๆ โดยจะต้องนำมาแช่น้ำเพื่อให้คืนรูปก่อนจะนำมาประกอบอาหาร
วัสดุก่อสร้าง, เครื่องมือและอุปกรณ์ช่าง
ยืดผมเคราติน คือ อะไร? ข้อดีและข้อเสียของการยืดผมเคราติน
คัดสรรถั่วเหลืองคุณภาพดี สามารถทำเมนูกะเพราหรือคั่วกลิ้งได้
สำหรับคนที่ต้องการดูแลสุขภาพ เลือกโปรตีนเกษตรที่มีคาร์โบไฮเดรตและน้ำตาลต่ำ รูปแบบแห้งที่ไม่ปรุงรสหรือใช้เครื่องปรุงเพื่อสุขภาพ
เลือกตามลักษณะให้เหมาะสมกับเมนูอาหารที่จะทำ ต้องดูว่าโปรตีนเกษตรแต่ละแบบเหมาะกับการทำอาหารประเภทใด โดยแบบแผ่นจะเหมาะกับการนำมาทำเมนูประเภททอด ตุ๋นและยำ แบบแท่ง นิยมใช้ทำเมนูพะโล้ ผัดผัก แบบเม็ดจะมีทั้งเม็ดกลมและลูกเต๋า นิยมนำมาทำเมนูทอดและผัด หรือแปรรูปเป็นของทานเล่นแบบสับหรือเส้นเล็ก ๆ เหมาะกับเมนูผัดหรือทอด เช่น ผัดกะเพราหมูสับเจ
ทำง่ายแค่มีแป้งแพนเค้กสำเร็จรูและเนื้อปูสด เหมือนเชฟน่านทำให้ทานเอง
มัสตาร์ดยี่ห้อไหนดี เหมาะจะกินกับอะไรดี ?
นอกจากกลุ่มนักกินผักแล้ว หลายคนที่กินเนื้อสัตว์เป็นปกติก็กินโปรตีนน้อยกว่าความต้องการของร่างกายด้วยเช่นกัน ดังนั้นพืชโปรตีนสูงจึงไม่ใช่แค่อาหารของนักมังสวิรัติ แต่เป็นอาหารที่ทุกคนควรทำความรู้จักและมีติดตู้ติดครัวไว้เสมอ เพื่อฝึกนิสัยในการจัดการสารอาหารและพลังงานในแต่ละวันให้เหมาะสมกับความต้องการยิ่งขึ้น
พาไปท้าทายลิ้นด้วยไอศกรีมโฮมเมดรสแปลกจากธรรมชาติ
ความแตกต่างระหว่างโปรตีนจากพืชและโปรตีนจากเนื้อสัตว์เป็นสาระความรู้พื้นฐานที่ช่วยให้ตัดสินใจเลือกรับโปรตีนเข้าร่างกายได้ดีที่สุดและจากการศึกษามูลของพบว่า
ประโยชน์ของการทานโปรตีนจากพืช มีอะไรบ้าง
บูสต์ภูมิคุ้มกันให้ร่างกาย ด้วยเบต้ากลูแคนจากธรรมชาติ
[อาการ] มือลอก โปรตีนพืชยี่ห้อไหนดี เป็นขุย มือลอกเป็นแผ่น เป็นสัญญาณของปัญหาสุขภาพอย่างไร?